⇩ Bizi Facebook'tan Takip Edin :)

En Nefis Kremalı Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Kremalı Kıymalı Makarna

Kremalı kıymalı makarna için gerekli olan malzemeler:
1 paket makarna
300 gram kadar orta yağlı dana kıyma
1 ya da 2 adet orta büyüklükte rendelenmiş soğan
1-2 diş sarımsak
2-3 tatı kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
2 adet orta boy rendelenmiş domates ( isteğe bağlı olarak hazır domates sosu da eklenebilir)
1 paket krema (200 gram)
1 yemek kaşığı kadar biber salçası
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı kadar karabiber (isteğe bağlı olarak eklenebilir)
1 çay kaşığı kadar pul biber (isteğe bağlı olarak eklenebilir)
2 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı olarak eklenebilir) 


Kıymalı kremalı makarna yapılışı: 

Öncelikle ilk olarak büyük boy bir teflon tavaya 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ya da sıvı yağ koyun. Ardından 300 gram kadar aldığınız dana kıyma ile birlikte önceden rendelediğiniz soğanları ve sarımsakları da ilave edin. Yaklaşık olarak 2-3 dakika kadar karıştırın ve kavurun. Soğan, sarımsak ve kıyma yeteri kadar kavrulduktan sonra farklı bir tencerede kaynar suya makarnayı koyun. Aynı zamanda domates salçasını, biber salçasını, karabiberi, pul biberi ve istediğiniz diğer baharatları da yavaş yavaş ilave edin. Yaklaşık olarak 3-4 dakika kadar daha pişirdikten sonra hazır olarak satın alabileceğiniz domates sosunu ya da rendelediğiniz domatesleri de karışımın içerisine ekleyin. Bütün malzemeleri ekledikten sonra sosu, 5 dakika kadar daha sürekli olarak karıştırın ve kavurun. Son olarak da haşladığınız 1 paket makarna içerisine kremayı da ilave ederek yaklaşık olarak 2-3 dakika pişirin. Makarnayı servis tabağına alın. Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine kıymalı sosu ilave edin. Sıcak bir şekilde makarnayı servis edebilirsiniz. Sizlere şimdiden afiyet olsun.

;

Yorumlar