⇩ Bizi Facebook'tan Takip Edin :)

Davul Fırında Kıymalı Makarna

Biri kıymalı makarna mı dedi :) En çok sevdiğim yemekler arasında yer alan kıymalı makarnayı sevmeyen var mı bilmiyorum.Bana haftada 2-3 kere verseler hiç sesimi çıkarmaz bir köşede yerim makarnamı :) Sizlerinde kıymalı makarnayı ne kadar çok sevdiğini biliyorum.Bu nedenle bugün size çok özel bir tarif vereceğim.Davul fırında kıymalı makarna sizi sizden götüreceğine eminim.Eğer davul fırınınız yoksa komşudan istemenizi yada en kötü ihtimal normal fırında yapmanızı önerebilirim.Ama sizinde bildiğiniz gibi davul fırının verdiği tadı başka hiçbir şey vermiyor.Haydi malzemelere geçelim.

Malzeme listesi:
  • 1 paket makarna (4 kişilik tarif)
  • Margarin
  • Hazır krema
  • Sıvı yağ
  • 150 gr dana kıyması
  • Dilediğiniz baharat çeşitleri
  • Tuz
  • Biraz kaşar rendesi 

Davul fırında kıymalı makarna tarifi

Makarnamızı haşlamaya başlamadan önce davul fırınınızı takın ve iyice kızmasına fırsat verin.Daha sonra klasik makarnamızı tuzlu az yağlı suda kaynatalım.Buradaki önemli nokta normalde 10dk haşladığımız makarnayı sonrasında davul fırına atacağımız için 8dk haşlamamız yeterli olacaktır.Makarnamız haşlanırken aynı anda kıymalı sosumuzu hazırlayalım.Kıymamızı fırınada atacağımız için çok fazla kavurmuyoruz.Kıymanın lezzetini size bırakıyorum.Baharatını veya içine eklemek istediğiniz fazlalık malzemeyi size bırakıyorum.Tek söylemek istediğim kıymalı sosunuz kuru olmasın.Margarin ve sıvı yağ katmayı unutmayın.

Haşlanan makarna ve kavrulan kıymalı makarna sosunu karıştırıp genişçe bir tepsiye yayalım ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpip davul fırınımıza atalım.Yaklaşık 7-8 dk yüksek ısıda çevirerek pişirelim ve davul fırınımızdan alalım.Kıymalı makarnamız davul fırında adeta börek gibi olacak ve lezzeti sizi baltan çıkaracaktır.Biraz bekleyip kıymalı fırında makarnamızı servis edebiliriz.Afiyet olsun.
;

Yorumlar