⇩ Bizi Facebook'tan Takip Edin :)

Kıymalı Yoğurtlu Makarna Kaç Kalori?

Makarna İtalyan kültüründen Türk mutfağına geçmiş bir lezzettir. Yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir yemektir. Makarnanın birçok tarifi vardır. Bu tarifler arasında en bilinen ve tercih edilen kıymalı yoğurtlu makarnadır. Peki, kıymalı yoğurtlu makarna kaç kaloridir, kilo yapar mı? Kıymalı yoğurtlu makarna yapımı ve malzemeleri aşağıdaki gibidir. 

Malzemeler
250 gr dana kıyma
1 paket makarna
1 kâse yoğurt
1 adet kuru soğan
3 kaşık tereyağı
2 tatlı kaşığı salça ( isteğe göre domates rendesi de kullanılabilir)
Tuz, karabiber, pul biber
Yarım çay bardağı sıcak su

Kıymalı Makarna Yapımı
Bir tencerede yaklaşık 4 su bardağı su kaynatılır. Suyun içerisine tuz ve bir miktar sıvıyağ konur. Su kaynadıktan sonra makarnalar içerisine atılır ve pişirilir. Pişirme işlemi yaklaşık 13 dk. sürer. Pişen makarna içerisine soğuk su konularak süzülür. Süzülen makarna bir kenara alındıktan sonra tencere içerisine tereyağı eklenir. Tereyağı tamamen kızdıktan sonra küp şeklinde doğranmış veya rendelenmiş soğan yağın içerisine atılır. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur daha sonra dana kıyma içerisine ilave edilir. Kıyma suyunu çekene kadar pişirilir. Pişirilen kıymanın içerisine diğer malzemeler de eklenerek pişirme işlemi devam eder. Pişen sos içerisine süzülmüş makarna ilave edilerek birlikte 7-8 dakika kadar pişirme işlemi devam eder. Makarna servise hazırdır. 

Kıymalı Yoğurtlu Makarna Kaç Kalori?

1 tabak makarna sade hali ile yaklaşık 300 kaloridir. 50 gr dana kıyma ise 105 kaloridir. İçerisine konulan yağlar da hesaba katıldığında toplamda bir porsiyon kıymalı makarna 495 kaloridir. Kıymalı yoğurtlu makarna içeriğinde karbonhidrat, protein ve yağı hep beraber içerir. Bu nedenle yanında salata ile bir öğün olarak yeterli ve doyurucu miktardadır.Kıymalı yoğurtlu makarna kalorisi böyledir:) Afiyet olsun.

;

Yorumlar