⇩ Bizi Facebook'tan Takip Edin :)

Çok Basit Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı makarna, mutfağımızın en sevilen yemekleri arasındadır. Tadı oldukça leziz olmakla birlikte, aynı zamanda oldukça kolay şekilde ve kısa sürede hazırlandığından, özellikle öğrenciler ve yalnız yaşayan erkekler tarafından en çok tercih edilen yemekler arasınadadır. Kıymalı makarna, çeşitli şekillerde yapılsa da, sadece kıyma, soğan ve biber ya da isteğe göre domates salçası kullanılarak yapılan basit kıymalı makarna da birçokları tarafından hala en çok tercih edilen kıymalı makarna çeşididir. Basit kıymalı makarnanın en güzel şekilde nasıl yapılacağını merak ediyorsanız, haydi tarife geçelim. 

Kolay Kıymalı Makarna Tarifi

Basit kıymalı makarna tarifi için bir paket makarna yeterli olacaktır. Makarnayı istediğiniz çeşit seçebilirsiniz.Size bu özgürlüğü sunuyorum:) Kıyma, isteğinize göre 100 gram ile 250 gram arasında olabilir. Sos için gerekli diğer malzemeler bir adet soğan, bir yemek kaşığı biber salçası ve tuzdur. Makarnayı suda 9-10 dakika boyunca haşlayın. Haşlama işlemi başladığında bir yandan da sosu hazırlamaya başlayın. Bir tavada veya tencerede suyunu çekene kadar kıymayı pişirin. Kıyma suyunu çektikten sonra küp küp doğranmış ya da isteğinize göre rendelenmiş soğanları kıymaya ekleyin. Soğanlar da kavrulduktan sonra bir yemek kaşığı biber salçasını karışıma ekleyin. Biber salçası da sosla iyice bütünleşene kadar karıştırın. Sos iyice bütünleştiğinde, haşlanmış makarnanın suyunu süzün ve makarnayı sosun içine dökün. Makarna ve sosun iyice karışması için kısık ateşde iki üç dakika boyunca yavaş yavaş karıştırarak pişirin. Makarnanız artık servise hazır hale gelmiştir. Makarnayı tabaklara koyun ve mümkün olduğunca sıcak şekilde tüketmeye dikkat edin. Bu yemeğin yanında tüketmek için yoğurt da iyi bir tercih olacaktır. Afiyet olsun.
;

Yorumlar